鍋爐應用型蒸箱

專為商業及食品加工需求設計，提供高效、大容量的蒸氣處理解決方案。

鍋爐應用型蒸箱需搭配外部鍋爐使用，透過鍋爐集中供應蒸汽，滿足大量產品批次蒸煮與快速加熱的需求。相較於內建水箱(煮水器)採用瓦斯或電熱管加熱的機型，本系列無須於機體內配置水箱，可更有效地運用內部空間，也省去更換瓦斯桶的作業需求。

本系列採用三段式蒸氣進氣設計，可依不同產品特性與製程需求，靈活切換進氣模式，提升設備的應用彈性。搭配高品質SUS304不銹鋼機體、易操作的電子控制面板，以及川貴專利可調式迫緊把手，兼顧設備耐用性、操作便利性與後續維護效率。

適用於食品加工廠、中央廚房、團膳供應、食品代工廠等需要大量批次蒸氣處理的食品生產場所，協助業者提升作業效率，滿足多元食品加工需求。

產品特點：

1. SUS304 不銹鋼機體｜堅固耐用
   機體採用SUS304不銹鋼製作成型，板金厚度依部位配置為1.2~5.0mm，兼顧結構強度與耐用性，適合商業環境長期使用。
2. 透視強化玻璃門板｜蒸煮狀況一目了然
   門板配置透視強化玻璃，方便操作人員隨時觀察蒸箱內部狀況，減少不必要的開門確認。
3. 專利可調式迫緊把手｜密合度可自行調整
   採用川貴專利可調式迫緊把手，可快速開啟及關閉蒸箱門，並能依實際使用狀況自行調整門板迫緊程度，維持良好的密合效果。
4. 強化把手固定結構｜穩固耐用、維護便利
   ．專利把手可穩固卡合於塑鋼墊卡槽，降低蒸箱內部壓力對把手固定狀態的影響。塑鋼墊磨損致無法使用時可自行更換，無須因此更換整組把手。
   ．把手基座採整排式結構設計，提升長期開關門使用的耐用性。
5. 可調式劍型後鈕(劍型門鉸鏈)｜方便維持門板密合
   門側採用劍型後鈕設計，可自行調整門板位置與密合狀態，方便日常維護及後續調整。
6. 高品質配管與零組件｜穩定可靠
   配管零件材質採用SUS304不銹鋼，並配置日本CKD品牌電磁閥，兼顧配管品質與蒸氣控制系統的可靠性。
7. 三段式蒸氣進氣｜靈活對應多種產品
   採用三段式蒸氣進氣功能，可依不同產品的蒸煮特性切換進氣模式，提供多元的蒸氣應用方式。
8. 電子溫控與計時功能｜操作直覺、掌握加熱流程
   電子控制面板配備溫度控制器及計時器，搭配三段式蒸氣進氣功能，可設定持續加溫或定溫模式。達到您設置的時間後，蜂鳴器會發出聲響提醒，提升製程管理效率。
9. 電子零件可獨立更換｜維修便利、降低維護成本
   ．電子控制面板由可獨立更換的電子零組件組成，零件故障時可針對個別零件進行維修或更換，無須直接更換整組控制面板，有助於降低維修成本。
   ．其零件被銷售於大多數國家，可於客戶所在地採購，提升後續維護的便利性。
10. SUS304不銹鋼台車｜整車進出，提升作業效率
    ．搭配SUS304不銹鋼方管製作的台車，配置5"日式食品輪，耐溫範圍為-20°C~120°C，可依實際使用條件搭配冷凍庫作業。若有-40°C低溫需求，可另行加價升級。
    ．蒸煮作業時，只需將裝載產品的整台台車推入蒸箱，減少逐件搬運的時間與人力需求，提升大量批次作業效率。

尺寸單位為 mm、數量單位為 pcs

產品應用於以下範疇：