商用舒肥機

《川貴製造的商用舒肥機主要提供給需要「量產」舒肥食品的廠商們，與一般家用舒肥棒有所區隔。》

因應市場對健康飲食與低溫烹調的需求，川貴開發製造商用舒肥機，滿足餐飲業者大量製作低溫烹調食材的需求。

本機配備溫度控制器，可長時間維持設定水溫，並結合全槽水流循環設計，促進槽內水溫均勻分布、減少局部溫差，使食材受熱更加均勻，提升批量烹調的品質一致性。

舒肥低溫烹調有助於保留食材的天然風味與水分，並減少對額外烹調用油的需求，兼顧食材品質與健康飲食趨勢。