經濟瓦斯型蒸箱

系列:CK
規格:三面保溫(合12格子母推車)、三面玻璃(合10格子母推車)

  • 適用於桶裝瓦斯、天然瓦斯。
  • 產品介紹
    1. 能源消耗較傳統型蒸籠節省,蒸煮時間大幅縮短、高溫時熱度分布均勻零死角。
    2. 機體採用SUS304不銹鋼製作成型,保溫效果佳、使用壽命長、清潔保養方便。
    3. ◆CK-485G-12三面保溫(合12格子母推車)◆: 門板設有透視強化玻璃,能查視蒸箱內部狀況。
      ◆CK-485G-10三面玻璃(合10格子母推車)◆: 門板及機身三面皆設有透視強化玻璃,能清楚地查視蒸箱內部狀況。
    4. 可調整迫緊把手能有效地卡固於塑鋼墊的卡槽,不會因蒸箱內部的氣體壓力而使把手鬆動。當塑鋼墊磨損致無法使用時也可自行DIY更換。
    5. 蒸箱內部的煮水器經過我們的設計,導熱性佳,手可以直接沿壁刷洗水垢,容易清洗,可輕鬆保持良好的衛生環境。
    6. 設有自動進水功能,毋須擔心補水問題、省事有效率。
    7. 當水位不足時,蜂鳴器會發出間接地警示聲響。
    8. 電子控制面板輕鬆操作、簡易上手。此型號有配置計時器;無配置溫度控制器。溫度方面因為瓦斯型使用快速爐調節火力,所以無法定溫,還請您知悉。機內溫度可視蒸箱門上方的圓形溫度表。有定時功能,當到達您設置的時間後,蜂鳴器會發出連續地長聲響提醒。
    9. 電子控制面板(電控箱)中使用之電子零件被銷售於大多數國家,欲更換零件時可在客戶端當地購買即可。一旦有零件故障,只需要換該零件即可,不需要整個面板都一起換,可以省下不必要的費用。
    10. 此型號之蒸箱所搭配的子母推車,於蒸物時,只要將子母推車的上座整座推入蒸箱內即可,非常地省時有效率。
      [★] 副水箱改版升級!舊版上蓋使用螺絲,新版使用不銹鋼快速夾鉗,能徒手、無須工具地直覺式開啟副水箱上蓋,使每次清洗副水箱中的水垢更加便利!
  • 規格

    尺寸單位為 mm、數量單位為 pcs

    型號規格寬度×深度×高度搭配推車
    每格間距
    蒸盤數量蒸盤尺寸每盤可放產品數
    (以110g饅頭為例)
    電控箱
    使用電力
    485G-12三面保溫
    (合12格子母推車)
    952×820×20309112485×485平切12個
    揉圓16個
    110V,單相
    220V,單相
    485G-10三面玻璃
    (合10格子母推車)
    950×837×190596.510

     

    產品應用於以下範疇:

    包子、饅頭、餃類、壽桃、麵龜、麻糬、刈包、客家菜包、艾草包、叉燒包、奶皇包、流沙包、港式點心、燒賣、佛跳牆、粿類、鹹粿、芋粿、年糕、米糕、發糕、碗粿、紅龜粿、黑糖糕、蘿蔔糕、粽子、便當、米類、油飯、紅麵線、地瓜、芋頭、南瓜、蒸蛋糕、蛋、茶碗蒸、布丁、素食產品、火腿料、火鍋、肉圓、肉丸、魚類、魚卷、肉類、海鮮、豆類、豆腐、榖物、大蒜、年菜、調理包、罐頭、雞精、燉湯、盅湯、中藥業、製酒業、塑膠業、肥料、工業用產品、布匹紡織業等…