電熱型蒸台

系列:CKE
規格:2孔(兩孔) / 4孔(四孔) / 可改瓦斯型

  • 2孔(兩孔)電熱型蒸台實際的副水箱位置會設置在蒸台後方。
  • 機體清潔保養方便、設有自動進水功能、加熱快速、操作簡易。
  • 規格表外的其他規格,請向我們詢問。
  • 產品介紹
    1. 機體採SUS304不銹鋼製作成型,使用壽命長、清潔保養方便。
    2. 蒸台在使用時,會維持一蒸氣出氣孔常開,其餘蒸氣出氣孔皆可視現場作業狀況單獨開啟與關閉,也可控制蒸氣量的大小。
    3. 每一蒸氣出氣孔皆可放置8吋的蒸籠。
    4. 設有自動進水功能,毋須擔心補水問題、省事有效率。
    5. 電子控制面板輕鬆操作、簡易上手。
    6. 電子控制面板中使用之電子零件被銷售於大多數國家,欲更換零件時可在客戶端當地購買即可。一旦有零件故障,只需要換該零件即可,不需要整個面板都一起換,可以省下不必要的費用。

  • 規格

    尺寸單位為 mm、數量單位為 pcs

    型號規格寬度×深度×高度控制箱
    使用電力
    500E-22孔(兩孔)  500×827×759(副水箱在後方)

    220V,單相,5kW,23A
    380V,單相,5kW,14A
    415V,單相,5kW,13A


    220V,三相,5kW,14A
    380V,三相,5kW,8A
    415V,三相,5kW,7A

    500E-44孔(四孔)850×737×759(副水箱在右方)220V,三相,12kW,32A
    380V,三相,12kW,19A
    415V,三相,12kW,17A

     

    產品應用於以下範疇:

    包子、饅頭、刈包、港式點心、燒賣、粿類、鹹粿、年糕、發糕、碗粿、黑糖糕、粽子、米類、油飯、茶碗蒸、肉圓、涼圓等…